Es una buena manera de ayudar al medio ambiente
Por Edna Iniesta
Hacer una composta es una magnífica forma de ayudar al medio ambiente y reducir nuestros desechos como los restos de comida.
¿Qué necesito?
Necesitas un espacio al aire libre y un recipiente adecuado, puede ser un bote de plástico, ya que ahí vas a depositar los restos de tu cocina.
¿Cómo hacerlo?
Primero hay que preparar la mezcla con cuatro elementos:
Café: Hojas secas, ramas, pedazos de madera y periódico triturado.
Verde: Restos orgánicos, hierba, residuos vegetales.
Tierra: Dará cuerpo a la mezcla.
Agua: Es importante tener la cantidad adecuada de agua.
Recuerda: La composta debe tener la misma cantidad de café y verde.
Prepara el lugar
Elige el bote del tamaño de la composta que deseas hacer. Haz hoyitos de menos de un centímetro en la parte de abajo y a los lados del mismo. Coloca el bote dentro de otro más grande, puedes separarlo por un ladrillo en la parte inferior, ya que esto ayudará a la ventilación. Rodea el ladrillo con una capa de madera, y ramitas. Envuelve el bote que contiene la composta para mantenerla caliente.
Comienza a compostear:
-La capa inferior debe ser de ramas y trozos de madera.
-Alterna las capas de desecho colocando una capa de tierra entre ellas. Mantén húmeda la mezcla y revuélvela cada dos semanas.
-Cubre la composta con una tapa para mantenerla húmeda y caliente.
Lista para usar
Si quieres saber si está lista, toma un puño y observa su color. Deberá ser obscura y no observarás nada de lo depositado, excepto los trozos de ramas. También puedes agregar lombrices de tierra, para que se oxigene a través de los túneles que cavan.
